工作地点
河南省,开封市,郑开大道与开封十八大街向南400米路东
岗位职责
1、 服从后勤组长、行政部主管的领导,严格遵守操作程序。
2、 经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。
3、 炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。
4、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求
任职资格
1、1年以上相关厨师工作经验者优先。
2、具有良好的道德品质和企业意识。
3、身体健康。
联系电话:0371-22701877
企业简介
河南永基文化传播有限公司隶属河南银基集团,主要从事文化旅游产业投资、开发、建设和运营。目前正在开发建设的银基文化产业园项目位于郑汴新区的核心(郑州新区和开封新区交界处),是“河南省十二五重点项目”和“河南省重点文化产业项目”,致力于以中华文化为灵魂,以西方高科技为外壳,以休闲度假游为载体,打造一流的大型文化旅游产业综合项目和中原不夜城,主要建设项目包括银基O秀(已建成)、银基水世界、儿童乐园、主题公园、阴沉木艺术馆、奥特莱斯、温泉度假村、餐饮、酒店等。
本岗位工作地点:郑开大道与开封十八大街向南400米,免费吃住,待遇优厚,郑州员工公司每周两次提供班车上下班。
联系电话:0371-22701877