扫一扫下载
天基客户端
当前位置:郑州招聘>郑州楼层经理|主管招聘>物华豪悦酒店招聘

急聘+高薪+福利聘餐饮主管

  • 4k-6k
  • 郑州-金水区
  • 经验3年及以上
  • 大专
  • 全职
  • 社保
  • 食宿
  • 节日福利
  • 培训

2018-12-19发布到天基人才网

投递简历
职位详情

职位诱惑

社保、食宿

工作地点

河南省,郑州市,金水区,农业路169号

招聘人数

2 人

要  求

不限年龄

岗位职责

岗位职责:

1、督导完成餐厅日常经营工作和接待工作。

2、负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施。

3、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。

4、参与餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。

5、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

6、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。

7、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布小组活动记录。

8、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。

9、加强对餐厅的财产管理,掌握、控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

任职资格

任职要求:

1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理等向相关专业。

2、善于沟通,具有较强的语言表达能力。

3、工作认真负责,责任心强。

4、通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。

5、精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施 销售活动的能力。

6、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力

更多
推荐职位
  • 8 个

    在招职位

  • 3 天

    简历处理用时

工作位置

  • 河南省郑州市金水区  

    农业路169号  

天基人才网微信

微信扫一扫
「对位」工作来敲门

你可能感兴趣的职位

微信扫一扫

「对位」工作来敲门

天基人才网
官方微博