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  • 经验应届生或无经验
  • 中专及以下
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2016-08-26发布到天基人才网

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职位详情

工作地点

文化路80号(财经学院旁)

招聘人数

20 人

要  求

男性 不限年龄

岗位职责

职位概要:
餐厅中的厨师岗位职责要做到保证食品的质量,并礼貌待人,厨师岗位职责还要做到合理使用原材料,防止食物中毒。厨师岗位职责还要求维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。下面是具体的一些厨师岗位职责要求。

1.在餐厅经理指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量;
2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗。
3.服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保 鲜;
4、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;
5.严格遵守酒店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒;
6.上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶;
7.自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术;

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  • 100 %

    简历处理率

  • 1 天

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工作位置

  • 河南省郑州市  

    文化路80号(财经学院旁)  

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