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厨师长

  • 10k-15k
  • 郑州
  • 经验应届生或无经验
  • 中专及以下
  • 全职

2016-12-07发布到天基人才网

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职位详情

工作地点

郑州市郑东新区建业总部港B座4楼407房间

招聘人数

1 人

要  求

不限年龄

岗位职责

岗位职责:

1:管理,调配厨房内部人员,组织并督促完成餐饮食品等的制作过程。

2:检查,监督,指导加工过程的食品安全。

3:管理厨房设备,组织对厨房设备进行维护检修,并申报厨房所需设备。

4:定期回访长者,调查长者饮食需求,及时更新餐饮菜谱。

5:完成领导临时交办的其他任务。
任职要求:

1:大专及以上学历。

2:烹饪学,营养学相关专业。

3:中级及以上厨师或营养师资格证书。

4:三年以上工作经验,一年以上管理经验,精通食品烹饪及营养配餐等专业知识,熟悉养老行业。

5:接受过营养学基础理论,专业烹饪技能相关培训。​

任职资格

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    3.5k-4.5k 1年及以上/大专

    郑州-郑东新区
  • 10 %

    简历处理率

  • 3 天

    简历处理用时

工作位置

  • 河南省郑州市  

    郑州市郑东新区建业总部港B座4楼407房间  

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