当前位置:首页>洛阳招聘>洛阳物业助理|专员>厨师长

厨师长

  • 2k-3.5k
  • 洛阳
  • 经验4年及以上
  • 中专及以下
  • 全职

2016-11-23发布到天基人才网

投递简历
职位详情

工作地点

郑州荥阳贾峪镇洞林湖风景区郑州碧桂园

招聘人数

1 人

要  求

不限年龄

岗位职责

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行公司经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职条件:
1、年龄三十岁以上,技校以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

任职资格

更多
在招职位
  • 29 %

    简历处理率

  • 4 天

    简历处理用时

工作位置

  • 河南省郑州市  

    郑州荥阳贾峪镇洞林湖风景区郑州碧桂园  

微信扫一扫
「对位」工作来敲门

你可能感兴趣的职位

微信扫一扫

「对位」工作来敲门

天基人才网
官方微博