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餐厅运营经理

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2016-11-01发布到天基人才网

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职位详情

工作地点

中牟县宝丰街水木清华5f-9

招聘人数

1 人

要  求

不限年龄

岗位职责

1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;
2、对区域内餐厅的运营管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;
3、传达公司的政策和制度;
4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;
5、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况;
6、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;
7、负责与其他各相关部门(财务、人事行政部、生产加工中心)进行沟通、协调,保障餐厅的正常运转.
8.大专以上文化程度,具有同行业三年以上工作经验,会操作办公软件。

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  • 0 %

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  • 1 天

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工作位置

  • 河南省郑州市  

    中牟县宝丰街水木清华5f-9  

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