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餐饮事业部总经理

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  • 郑州-管城回族区
  • 经验8年及以上
  • 大专
  • 全职

2022-06-14发布到天基人才网

投递简历

职位诱惑

管理、发展、价值

工作地点

河南省,郑州市,管城回族区,七里路南路意中大厦

招聘人数

1 人

要  求

30-45岁

岗位职责

1、事业心、责任感强,管理、运营经验丰富,愿以新思维、新理念按照集团意图拓展餐饮事业,在郑州或北、上、广、深经营餐饮事业20年以上者优先;
2、全面负责集团餐饮事业部的酒店餐厅的管理工作,保证集团所属的酒店餐厅经营业务的正常发展;并以市场为导向做好市场调研,不断提高餐厅促销措施。
3、制定餐饮事业部管理目标和经营方针,制定市场拓展计划,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证各酒店业务顺利进行。
4、建立、健全餐饮事业部的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化,协调各部门之间的关系。
5、健全餐饮事业部的财务制度,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。
6、培养人才,指导各部门的工作,提高餐饮事业部各个酒店的服务质量和员工素质。决定机构设置、员工编制及重要人事变革,负责管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

任职资格

1、有较强的的事业心、责任感、奉献精神和良好的个人素质;
2、精通粤菜,男女不限,45岁以下,有较强的组织管理能力;
3、具有良好的沟通能力和团队合作精神;
4、大专以上学历,有8年以上从事餐饮行业管理工作经验,具有高端酒店餐饮管理经验。

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工作位置

  • 河南省郑州市管城回族区  

    七里路南路意中大厦  

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